In der Weihnachtszeit duftet es wieder nach Lebkuchen und leckeren Gewürzen, was zum Backen und Naschen einlädt. Wem diese Schlemmerei zu eintönig ist, der kann sich nun kreativ verwirklichen. Denn Lebkuchen kann nicht nur den Tag versüssen, sondern auch als Baumaterial dienen, wie der eat-city-Wettbewerb immer wieder zeigt.  Zum 5. Lebkuchen-Wettbewerb heisst es:

„eat city 2010“ greift wieder ein aktuelles Thema auf: das geplante Denkmal für Freiheit und Einheit auf der Berliner Schlossfreiheit. Bereits zwei Wettbewerbe wurden veranstaltet, doch noch immer ist unklar, wie das Denkmal aussehen wird. Deshalb soll nun allen backfreudigen Architekten eine Chance gegeben werden, die Diskussion um weitere köstliche Lösungsrezepte zu bereichern.

Bis zum 3. Januar 2011 können Bilder der essbaren Skulpturen eingereicht werden. Weitere Hinweise und die gesamte Ausschreibung gibt es auf competitionline.de.